تبلیغات
آشپز ایرانی - طبخ حرفه ای
آدینه 19 شهریور 1389 03:48
مواد لازم :
زرده تخم مرغ 1000 گرم
آب ليموترش 1 قاشق سوپخوري
سركه 1 قاشق سوپخوري
روغن زيتون 4 قاشق سوپخوري
فلفل قدري
نمك قدري
طرز تهيه :
دو زرده تخم مرغ را مدت 15 دقيقه خوب هم بزنيد و در حين هم زدن 4 قاشق سوپخوري روغن زيتون را قطره قطره در آن بچکانيد و نمک و فلفل بريزيد . پس از اينکه 15 دقيقه ديگر سس را زديد ، يک قاشق سرکه قطره قطره بچکانيد . اگر در موقع ريختن سرکه ، سس بريده شد ، يکقاشق آب سرد بريزيد و هم بزنيد . اين سس غالبا با خوراک ماهي و طيور مصرف ميشود .
برچسبها : سس - مایونز
| لينک ثابت | لينک به خارج |
نظرات (0 )
|
0
0
نوشته شده توسط آشپز در 11 شهريور 1387 ساعت 08:26
نوشته هاي پيشين
:: توجه :: براي مشاهده هر پوشه يا مطلب کافيست بروي عنوان آن کليک نمائيد تا باز يا بسته شود
صفحات:
صفحه بعدي -
صفحه شانسي -
صفحه قبلي
ليست برچسبهاي وبلاگ
اسپانیولی - مولی - پنجم - كوفته - خفگی - آمریکایی - ونینا - هزارلا - مورد - سرسبز - آب - نعنا - لوز - floor - زردچوبه - رویه - کته - نودل - ظرفها - بپزید - اسهال - ایجاد - ليونز - سوفله - قورمه - اسپایسی - ناگت - شوربای - هیپرتروفی - کیوی - کاربرد - کودک - پاکستان - ترخینه - آسان - پذیرائی - آرتریت - غذاها - سرپائی - خوراکهای - لیونز - شیرمال - حلوائي - کباب - آلومینیم - بابا - bbcc - باید - کمپوت - گوش - فلورانس - الشعیر - پته - پتاژ - طالبی - مادلن - هویج - رتی - نفع - قرقاول - رفسنجان - مقیاسها - چهارنفر - ليمو - آرد - شورخوما - لیمو - همه - عصبی - آمريكائي - ترشی - پنیر - میدم - ميوه - پيراشکي - ینون - سمنانی - الحلقوم - چوبی - پاتیسیر - خشکبار - سوسیس - پیتزای - آشنایی - نکنید - تبوله - آیس - آذری - قلب - سرماخوردگی - گوشواره - کرفس - پاستا - آویشن - عمانی - کالری - برياني - بخورم - سرخو - شاتوت - ترشک - گیاهخواران - امام - یخنی - برون - پفی - ترش - گزارش - كلم - شکر - گیاهخواری - تهیه - منتظر - سالم - روزه - تاتار - کتلت - بورانی - نعناع - مرغابی - جواهرات - شکلاتی - پوک - سریع - آشپزی - براونی - درختی - ممنوع - درمانی - کوکو - شوشتر - سیرداغی - يوناني - ماهي - قلبی - سنندج - زمینـی - cordon - ترهفرنگی - سالاد - سوختگی - گمج - بقچه - آبستنی - کنجد - پلیت - فوري - باربیکیو - میتواند - عدسی - فریز - کدو - پروانه - رنگ - بیفاستراگانف - bleu - انگور - جنوبی - کوکوی - دسرها - فودها - میانپر - ترایفل - متبل - چیکن - پنجره - استراگانف - سوسيس - ترد - حریره - دندان - دارو - برنجی - ختم - اختاپوس - and - زرد - شنيتسل - پیروک - بیماری - سیب - کبوتر - انداز - پودینگ - سیستم - کوفته - کاری - انواع - سوشی - سالك - اسنک - چربی - هندوانه - گواتر - کوشت - ماژیک - زردآلو - زرشک - ریشه - اردبیل - بردن - مربا - گوشت - کنش - زنجان - میگرن - هزار - سبزی - was - گیاهی - دوقلوها - آلا - آلو - سیسیل - گوسفند - باباریه - لطیفه - فیلا - بهاری - الو - ترشه - مارگاریتا - روغنی - ماهيچه - محلى - نام - تارت - ترکمن - احکام - خودکار - سس - نمکی - افطاری - مینی - کالزونه - تخم - طلا - داغ - الحمص - میکادو - تراتوی - اردوز - توصیه - کننده - تنوری - سفیده - ملیتوس - مافین - لیست - بگارابیگن

