تبلیغات
آشپز ایرانی - طبخ حرفه ای
دوشنبه 15 شهریور 1389 18:25
مواد لازم :
چغندر 6 عدد
پياز 2 فنجان
آب 1.5 ليتر
خامه ترش 1 فنجان
كاهو 250 گرم
جعفري ساطوري شده 2 قاشق سوپخوري
شويد يا شبت 2 قاشق سوپخوري
سركه 2 قاشق مرباخوري
شكر 2 قاشق مرباخوري
سيب زميني 3 عدد
تخم مرغ پخته 2 عدد
نمك 1.5 قاشق مرباخوري
طرز تهيه :
چغندر خرد کرده ، پياز ، سرکه ، نمک ، شکر و آب را در يک ماهي تاوه بريزيد و روي حرارت ملايم مدت 45 دقيقه بپزيد تا چغندر نرم شود ، سپس بگذاريد سرد شود .
آنگاه خامه ترش بآن مخلوط نموده سيب زميني ، کاهو و تخم مرغ را بريزيد و در يخچال بگذاريد . موقع آوردن سر سفره ، رويش جعفري خرد کرده و يا شبت خرد کرده بريزيد .
برچسبها : رشت - سرد - لهستانی
| لينک ثابت | لينک به خارج |
نظرات (0 )
|
0
0
نوشته شده توسط آشپز در 19 شهريور 1387 ساعت 02:57
نوشته هاي پيشين
:: توجه :: براي مشاهده هر پوشه يا مطلب کافيست بروي عنوان آن کليک نمائيد تا باز يا بسته شود
صفحات:
صفحه بعدي -
صفحه شانسي -
صفحه قبلي
ليست برچسبهاي وبلاگ
بوشهری - هلند - گـراتن - در - قلوه - رولت - خراسان - حریره - تهچین - اروپایی - آماده - تحم - دارای - چقدر - ریزه - دوات - عدسی - ام اس - دیابت - مرحلۀ - یائسگی - دسری - پنج تا شش - چیبس - اشتباهاتی - سیستم - آيلند - ژاردين - پوسیدگی - پانچ - زردک - کریسمس - کرمان - کنید - غوره - قارچ - مجرای - رماتیسم - محلى - تنوری - مهاراجه - دوغ - راهها - بروجرد - بورانی - چارهای - کاکا - خانگی - حلقه - کپک - آلاسکا - ala - تایم - گرم - کمان - ناز - یاهو - باربیکیو - میگرن - درسته - داغ - اگر - پکتین - قاعدگی - لیست - معجون - جدید - لطفاً - نارنج - بلو - تبوله - هاى - مروارید - شبت - لهستاني - شکلاتی - aspic - انجیر - چربی - متنوع - شیری - خشک - رفسنجان - سنت - وشوى - عمانی - لهستانی - بیجار - هنگام - کاپ - روزهدار - تند - تغذیه - نعناء - انواع - مطنجن - کابل - نکته - برای - خاتون - کنجدی - مجارستان - کبوتر - قهوه - کرفس - طالبی - آلمانی - گوش - پتاژ - پای - باواریای - رمضان - اسلامبولی - شامي - نارنگی - مفاصل - جادویی - مدرسه - کرماني - متبل - لیموترش - چاتنی - ورميشل - دلمه ای - نعنا - کشیدن - ترشی - میدم - ایرانی - دیزی - کاسه - زنجان - مسمومیت - سالک - نکات - خستگی - شاتوت - زمستانی - كلم - پاریسی - هایتان - کپیرقارچ - شبه - زميني - سندرم - گيلاس - راگوی - چندان - دندونی - صبحانهای - مطالب - انجیری - نوشدنی - ژیگوی - طرز - دزفول - بچه - غذاهایی - انگور - ران - شیر - پنير - مقوی - تبخال - زیباست - جوانه - طلایی - فرمي - مرغی - چغرتمه - وعسل - قیماق - بورگی - فریز - قاطی - مدیترانه - hand - اولویه - آشاوه - سکاتلندی - قیفی - گیری - قلبی - جنوب - کارامل - آمدن - روسی - فلفل - گوشواره - شلغم - بالکانی - باتماز - زردچوبه - مخلوط - شیرمال - روده - گردوئی - گانه - چاقی - قهوه ای - سبوس - salk - رنگینگ - پاستیل - آزاد - نخستین - اناناس - بغور - اردو - هرم - تابهای - همبر - قند - خانه - بارداری - پُر - پوکورا - تزئین - والک - برگه - تهيه - دارند - خانم - سوغاتی - لپه - دستور - حلوا - کیلکا - رابطه - نکته - شلی - اصلی - آویج - ادویهدار - کروکت - جو - نکاتي - بانو - پنیر - آلفردو - مربائی - راتاتوی - جوش - سسلیمویی - باقالاپلوی - استان - قلب - لاغری - هات - اوليوي


