تبلیغات
گزيده اي از : آشپز ایرانی - طبخ حرفه ای
دسر هویج | دسرها



مواد لازم:
هویج=1 و نیم کیلو
روغن حیوانی=10 قاشق غذاخوری
شیر=600 میلی لیتر
شیر غلیظ شده=600 میلی لیتر(rainbow(
هل خرد شده=10 عدد
شکر=8 الی 10 قاشق غذاخوری
مغز پسته خرد شده برای تزئین=25 گرم
طرز تهیه:
1. هویج را می شوییم،پوست می گیریم و سپس آن را رنده می کنیم.
2. روغن را در ماهیتابه گرم می کنیم.
3. هویج های رنده شده را در ماهیتابه می ریزیم و به مدت 10 الی 15 دقیقه تفت می دهیم تا آب هویج ها گرفته شود و طلایی رنگ شود.
4. شیر،شیر غلیظ شده،هل و شکر را به مخلوط اضافه کرده و 30 تا 35 دقیقه دیگر هم تفت می دهیم،در حین تفت دادن مخلوط را هم می زنیم تا رنگ آن کمی تیره تر شود.
5. مواد بدست آمده را در ظرف می ریزیم و روی آن را با پسته خرد شده تزئین می کنیم.
این دسر را به صورت گرم هم می توانید میل کنید.
شیر غلیظ شده را می توانید از اغذیه فروشی هایی که مواد غذایی خارجی دارند تهیه کنید.



مطالب مرتبط :
دسر توت فرنگی - ماست
دسر ماست یخی میوه ای (رژیمی)
هويج پلو با مرغ
خورش هويج

برچسبها : دسر - هویج
نوشته شده توسط آشپز در 29 فروردين 1387 ساعت 16:16
نوشته هاي پيشين
:: توجه :: براي مشاهده هر پوشه يا مطلب کافيست بروي عنوان آن کليک نمائيد تا باز يا بسته شود
صفحات:
صفحه بعدي - صفحه شانسي - صفحه قبلي
ليست برچسبهاي وبلاگ
حساسیت - آیس - پیتزای - مبتلا - مبتلایان - bbcc - گيلاني - آنفولانزا - افسردگی - doors - گوجه‌فرنگی - نانی - لیموترش - مواد - همراه - کپیرقارچ - بچه - جزایر - برانیز - پستان - آب نبات - قشم - ساندیچ - تبلیغات - کال - نزدیک - انتخاب - مورد - عید - شود - سوغاتی - سالمی - تُست - مایتابه - ته‌چین - آلماني - غذائی - هلو - راتاتوی - شکلاتی - شکوفه - دکمه - داخل - براتی - کچاپ - سیستان - تمشک - فرمی - حساس - سکنجبین - درمانی - cheese - افغانی - لغات - سرشیر - مصر - بیماری - مراکشی - ترک - نگهداری - لکه - مصرف - rocher - کوکی - ala - اولیوی - سبد - آب - پيراشکي - بادامی - شبت - کدو - کبابی - کنید - لیته - گمشده - قرابیه - چاره‌ای - جگر - تارت - کردن - ماكاروني - meat - patio - مخصوص - نارسائی - آهک - ماستی - چنگه - چینی - برود - مارمالاد - خازک - شطرنجی - شويد - باقلا - فلزات - بندری - دنبلان - شیرازی - چین - شهر - مرغ - cup - پسته - زردآلو - دمای - بری - سيخي - شلی - cake - آزاد - پشت - گوشت - مسمومیت - بردن - شنگ - سیرابی - مکزیک - جغور - مربا - قبل - قورمه - کیبه - مجرای - دیابتی - هویچ - لوبیاچشم - بويون - جلوگیری - سوخته - خانگی - بیماران - نکاتی - گواتر - ‌پیشگیری - ژولین - دسته - راسته - میکادو - قاتوق - پودر - شما - ژله‌ای - وانیلی - کوکوی - پفک - تاس - خونی - سنتی - آتش‌سوزی - شوشتر - ماسوله - مایکرو - ‌کمی - مرکزی - گوش - همه - هیپو - مایکرویو - گوساله - تبریز - اعمال - هاى - خوش‌رنگ - کبک - ترخينه - رنگین - off - بارداری - کامل - مازنی - نوعی - دوات - شامي - نارگیل - سوتی - سنگسر - تازه - مراقبت - گلابی - فلورانتین - ماکارونی - بخورم - کوفته‌ - قلمکار - مهاراجه - پاکستان - زنجبیل - آلفردو - بنیه - محیطی - کرم - گرم - فرفره - دوای - تمیز - گیاهخواری - اسلایس - قیصی - شست - گردپیج - tabbouleh - تبریزی - کاپوچینو - پورۀ - یاسوج - کنشهای - بال - پیگمن - مرصع - سبزیجات - شوی - آمريكائي - لیمویی - سالک - اشکنه - مایکروف - مربائی - روده - لقمه - کبوتر - زردچوبه - وارداتی - زخم - همان - خشکبار - خواص - چغندر - اِشبل - باتره - کاکائو - کپک - داری - همبرگر - شربتی - دمی - دسری - آرنهیمز - برگه - ایرانی - تند - کجری - هلی - شمالی - اسفنجی - بالجِزِر - چگونه - حلزونهای - چندان
CloseMaximizeMinimize تبلیغات وبلاگ