تبلیغات
آشپز ایرانی - طبخ حرفه ای
دوشنبه 15 شهریور 1389 19:04
گزيده اي از : آشپز ایرانی - طبخ حرفه ای
| مواد لازم : | |
| گندم | 100 گرم |
| آب گوشت | 5 فنجان |
| هندوانه | 3 قاشق سوپخوري |
| خامه | 100 گرم |
| سس سفيد | 2 فنجان |
| رب گوجه فرنگي | قدري |
| فلفل | قدري |
| نمك | قدري |
بهتر است گندم را بعد از شستن يكي دو ساعت خيس كنيم تا زودتر بپزد بعد گندم را با آب گوشت ميگذاريم بپزد و كاملا لعاب بيندازد و هويج را اضافه ميكنيم بعد از چند جوش كه هويج پخته شد سس سفيد را داخل سوپ ميريزيم و ميگذاريم سوپ آهسته بجوشد و كمي غليظ شود سوپ را در سوپخوري ميريزيم و خامه را روي آن ميدهيم و كمي رب گوجه فرنگب به آن ميزنيم , ممكن است كمي جعفري خرد كرده نيز روي سوپ بپاشيم .
در صورت رعايت مقادير مواد اوليه اين غذا براي 4 تا 6 نفر کافيست
مطالب مرتبط :
سوپ سیب زمینی
کاکا با آرد گندم ( غذای گیلانی )
حلوای آرد گندم
سوپ لبو، خوشرنگ و خوشمزه
سوپ قارچ و سیب زمینی
برچسبها : سوپ - گندم
| لينک ثابت | لينک به خارج |
نظرات (0 )
|
0
0
نوشته شده توسط آشپز در 20 فروردين 1387 ساعت 14:55
نوشته هاي پيشين
:: توجه :: براي مشاهده هر پوشه يا مطلب کافيست بروي عنوان آن کليک نمائيد تا باز يا بسته شود
صفحات:
صفحه بعدي -
صفحه شانسي -
صفحه قبلي
ليست برچسبهاي وبلاگ
خون - کولسلا - لازانیای - بطرز - افغانی - جستجو - مارینیت - پاناکوتا - گوشتي - رزماری - لیموزین - بطریقه - بنیه - افطار - هلو - مواد - فعالیتها - افطاری - کریسمس - فریرو - عسل - سالاد - چیلی - رشت - خانم - سالم - دلبرو - چغاله - آجیل - هلند - over - افراد - مرحله - فیله - باتماز - پیازه - حاجی - مازندرانی - لهستاني - بیسکوتی - کولی - ایتالیا - حلقه - وعسل - شوربای - مکزیک - سیر - خوابی - رحم - لذیذ - پروانه - برشت - تاوزند - كباب - خاگینه - لطفاً - سبز - کاهو - نارسائی - وابیج - سوفله - مارمالادنارنج - بلدرچین - ژاپنی - جات - ساده - کارامل - سرشیر - اخته - شورخوما، - جوهر - سال - دلارهای - بروکلی - مصرف - فرانسوی - گل - طریق - سنگسر - سوسيس - رشتی - بخارا - گیلانی - اصطلاحات - باستی - گردو - گيلاس - لخته - زیاد - وپیاز - پوکی - صفرا - خيار - آشنایی - خنک - بیش - دشامبر - هاي - کالری - ونینا - چلو - راتاتو - پلوی - صبحانهای - لازانیا - قیچی - ژلهای - ترش - پودر - ماکارونی - تنوری - سنگ - تراماسو - مخصوص - کدوي - سبزيجات - دیوار - سوغاتی - هنر - خشک - پنیرخامهای - سینه - دیابتی - نمکی - منوی - كوفته - شکر - تابستان - مسطح - عصبی - دسته - مسمویت - چکه - آیلند - کاغذ - بدون - bleu - محمدی - سویا - تابهای - کبک - تزین - پاییزی - مجموعه - برگ - گراتینه - hand - شامی - مارسیپان - گریل - مایکروف - meat - یزدی - ترخينه - پفکی - آبگوشت - سبزه - شیری - مقدار - زنجبیلی - قلمکار - سرب - خرما - فوندوی - استیک - پرتقال - سیسیل - laptop - apricot - ورميشل - موزی - بهآلو - کرمدار - لطیفه - زنجبیل - شاتوت - کبه - است - غذائی - گرفتگی - ميتلف - فیلا - میوه - سمرا - نازخاتون - سبوس - شوکولائی - ماهی - پشت - ران - ماکروویو - ala - هزارجزيره - يوناني - وزن - فعالی - نارنجکی - هیچی - مرکزی - فرمي - مزه - دوای - خرم - سوسیس - چاتنی - طعم - لوازم - سفید - کروکت - لهستانی - ساندیس - گیاهخواران - طلا - زنجان - شاورمای - روس - یکی - گلستان - رولت - انجیری - سوف - خردل - کمپوت - اما - هویچ - زبان - گلابی - سهم - کاسه - لثه - چندان - مازنی - دستپیچ - خوشرنگ - نوشدنی - پاک - کدو - صبحانه - کاکائوی - صرع - روی - خلال - میگو - قاعدگی - شود - بلورین - کوکوی - اناناس - patio - مارگاریتا










