CloseMaximizeMinimize تبلیغات وبلاگ
آشپز ایرانی - غذاهای ایرانی -ب آموزش آشپزی و غذاهاي ايراني - غذاهای ایرانی - اشپزی - آشپزي ایرانی - اشپزي - Amozeshe Ashpazi
آشپز ایرانی - غذاهای ایرانی | دسته بندی غذا دستوارت طبخ غذاهای ایرانی| Daste bandi ghazahaye irani
گزيده اي از : آشپز ایرانی - غذاهای ایرانی
تبلیغات - Tablighat - Advertise
نتیجه جستجو برای عصرانه ( تعداد نتایج 1 )
پذيرائي چاي عصرانه | نکات سودمند آشپزی

 پذيرائي عصرانه و چاي بدو طريق زير انجام ميشود :
1- در صورتيکه همه مهمانها در ساعت معين و با هم سر ميز بيايند ممکن است ميز را قبلا آماده و مجهز نمود براي ميز چاي ميتوان از سفره هاي ظريف گلدوزي شده استفاده کرد . بشقابها و کارد و چنگال چاي معمولا کوچکتر از بشقاب و کارد و چنگال غذاخوري است و کارد طرف راست و چنگال طرف چپ بشقاب واقع ميشود و دستمالهاي آن نيز که بهتر است از جنس سفره سر ميز و گلدوزي شده باشد جلوي چنگالها قرار ميگيرد ، سرويس چاي را ميتوان در سيني قشنگي وسط ميز قرار داد و فنجان و نعلبکي آنرا وسط بشقابها گذارد و ساير خوراکيها را که عبارت است از انواع شيريني هاي تروخشک و ساندويچ هاي ظريف و کره و مربا و خاويار در اطراف سيني چاي قرار داد و خانم خانه موظف است براي هر يک از مهمانها چاي بريزد و دست بدست بايشان برساند.
2 - ممکن است چاي را در سالن پذيرائي صرف نمود ، در اين صورت وسائل چايخوري را بايد روي ميز چرخدار يا معمولي قرار داد و شيريني ها و ساندويچها را در ديسهاي مخصوص براي استفاده جلوي مهمانها نگاهداشت و جلوي هر مهمان تازه وارد بشقاب و کارد و چنگال مخصوص قرار داد و خانم خانه شخصا بايد براي هر مهمان چاي بريزد اين طريقه ساده تر و متداول تر است ، در اين طريق چون مدت پذيرائي طولاني تر ميشود بهتر است قوري چاي و آب جوش را براي گرم ماندن روي چراغهاي مخصوص سر ميز گذاشت .



برچسبها : پذیرائی - چای - عصرانه - پذیرائی - چای
نوشته شده توسط آشپز در یکشنبه 16 تیر 1387 ساعت 07:05
تبلیغات - Tablighat - Advertise
تفال - Tafaol - به سه زبان - in Three languages - فارسی - finglish - English | مقدمه

قابل توجه علاقمندان به شعر حافظ لازم پيش از تفال مجدد :
1- پنج صلوات بفرستيد
2- سوره حمد را خلوص نيت بخواندي
3- بر شهداي اسلام صلوات بفرستيد
4- ضمن خلوص قلب نيت کنيد
5- از قبل صفحات زوج و فرد را درنظر بگيريد و آنگاه ديوان را بگشاييد.

1- Dispatch Five Salavat
2- Read Sura Hamd with Sincerity
3- Dispatch salavat for Quran martyrs
4- the purity of your intentions Heart
5- before even and odd pages, and then consider the open court.

لطفا دیدگاه ارزشمند خود در خصوص آشپز ایرانی - غذاهای ایرانی بفرمایید
نوشته هاي پيشين
:: توجه :: براي مشاهده هر پوشه يا مطلب کافيست بروي عنوان آن کليک نمائيد تا باز يا بسته شود
صفحات:
صفحه بعدي - صفحه شانسي - صفحه قبلي
ليست برچسبهاي وبلاگ